Panmilanese - De Vivo

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Panettone Tradizionale Milanese

Pasticceria De Vivo

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Descrizione Panettone Artigianale Tradizionale con Uvetta e Canditi - Pasticceria De Vivo

Il Panmilanese De Vivo è il panettone tradizionale milanese, senza farciture, nè creme o cioccolato. Il classico, quello in cui maggiormente si può apprezzare il lavoro e la sapienza del pasticcere, fatto solo di pasta lievitata, canditi e uvetta. Nel caso del panettone tradizionale De Vivo, si tratta di un prodotto gonfio, fiero, austero, profumato e saporitissimo.

Lievitato per non meno di 36 ore, lavorato artigianalmente dalle sapienti mani dei pasticceri campani senza l'aggiunta di nessun additivo chimico nè conservante di alcun tipo. Nessuna forzatura, nessuna fretta, nessuna industrializzazione di processo danno vita ad un prodotto strepitoso, ai vertici della produzione nazionale. Secondo la classifica stilata da Dissapore, il panettone tradizionale De Vivo è il 6° tra i migliori panettoni artigianali italiani nel 2019.

Formato 1 kg

Ingredienti: farina 00, burro, zucchero, uvetta Australiana ‘’5 corone‘’, scorza d’arancia candita, lievito madre, tuorli d’uovo, cedro candito, pasta d’arancia, miele, malto, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Marca

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