Liquore digestivo artigianale di alloro selvatico

Rosolio di Alloro (laurino)

Il rosolio di alloro è un liquore digestivo artigianale ottenuto dall'infusione in alcool etilico di foglie di alloro selvatico raccolto sul territorio della murgia barese. Il risultato ottenuto è un liquore alcolico da bere freddo, dal profumo e dal sapore estremamente piacevole ed elegante.

Amari e Rosoli

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Descrizione Rosolio di Alloro

Il rosolio di alloro spontaneo di Murgia, detto anche Laurino, è un liquore digestivo artigianale di alta qualità, ottenuto da giovani foglie e germogli di alloro lasciate a macerare nell'alcool per diversi giorni. Quando hanno rilasciato profumi e colore, il prodotto subisce una leggera filtrazione a freddo volutamente blanda al fine di conservare tutti i profumi.

Il rosolio di alloro dal profumo delicato e netto, ha sapore delicatissimo. Ottimo dopo i pasti gustato da solo o accompagnato con fichi secchi alle mandorle o biscotti con pasta di mandorle.

Può essere servito ghiacciato ma anche molto caldo in stile vin brulè per esaltarne l'aromaticità.

La presenza di sedimenti è dovuta alla filtrazione blanda, si consiglia di agitare la bottiglia prima del consumo così da amalgamare i sedimenti e uniformare gusto e profumi.

Ingredienti: alcool buongusto, sciroppo di zucchero, infuso alcolico di erbe aromatiche.

Formato: 50 cl circa

Alcol: 35% vol

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