Vesuvio - Gentile

Vesuvio formato tipico di Gragnano

Pastificio Gentile

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Descrizione Vesuvio - Pastificio Gentile

Vesuvio è un tipico formato di pasta di Gragnano, un omaggio al vulcano campano alle cui pendici sorge la cittadina di Gragnano, capitale della pasta di qualità. Realizzata dal pastificio Gentile della famiglia Zampino con una miscela delle migliori semole di grano duro coltivato tra Puglia e Basilicata.
Essiccata lenta a bassa temperatura e trafila al bronzo insieme all'esperienza dei mastri pastai garantisce un prodotto di qualità eccellente.
La peculiarità di questo formato di pasta risiede nella sua particolarissima forma che cattura il condimento.

Formato 500 g

Marca

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