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La Riserva del Taurasi Radici di Mastroberardino non è ottenuto dalle bottiglie di Taurasi Radici etichetta nera invecchiato in bottiglia, ma ottenuto da specifiche masse lavorate separatamente, selezionate per dare vita alla Riserva perchè ritenute particolarmente longeve.
Splendida profondità rubino, notevole la consistenza. Una calamita olfattiva: è subito attrazione. Tripudio squisitmente fruttato di visciole, susine nere e frutti di bosco maturi; l'argine è reso da tonalità più complesse di erbe aromatiche, olive, tabacco e torba. Al sorso la voluta maestosità strutturale ha libero sfogo, tenuta a bada da buon contributo acido e sferzata da una importante e ben espressa quota tannica. Persistenza autorevole e trascinante. Da vigne vecchie e basse rese per ettaro. Uno dei nostri vini con la più importante longevità.
Matura per circa 30 mesi in legno e per oltre 3 anni in bottiglia.
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