Oddero

Vini Oddero: tradizione e qualità piemontese

Quella di Oddero è un'azienda storica, fondata nel 1878, ad oggi produce circa 150.000 bottiglie di vini tradizionali piemontesi nel suo complesso, suddivise tra una decine di etichette. Ad oggi è guidata da Maria Cristina Oddero, la quale produce i suoi vini, in special modo i suoi Barolo, secondo il suo personale gusto. I suoi vini non sono fatti per essere accomodanti, nè per compiacere all'istante palati avvezzi a dolcezze d'altri mondi; hanno dalla loro il peso della storia, la memoria di grandi vigneti (che va ben oltre quella di chi li coltiva) e il tempo per cui sono tagliati.

Poderi Oddero, può contare su alcune delle vigne più celebri di Langa: Vigna Rionda, Villero, Bussia, Gallina e altri. I cru Bricco della Chiesa, Brunate e Rocche di Castiglione sono lavorati in regime biologico. Nella restante parte della proprietà si opera con pratiche sostenibili, senza diserbo chimico, con uso prevalente di rame e zolfo, ricorrendo alla confusione sessuale contro la tignola e con interventi accuratamente studiati per portar a casa uva di altissima qualità e ottima maturazione fenolica.