Colomba artigianale Albicocca e Grue di Cacao
colomba amarena e fiori di Zagara
Colomba artigianale Albicocca e Grue di Cacao
colomba amarena e fiori di Zagara

Colomba Amarena e Fiori di Zagara - Tiri

Colomba artigianale alle amarene e fiori di zagara - 72 ore di lavorazione

Vincenzo Tiri

Non disponibile
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Rated 5/5 based on 4 customer reviews

 
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Descrizione Colomba Artigianale Amarena e Fiori di Zagara - Tiri Vincenzo

La colomba, simbolo di pace e della Pasqua di Resurrezione, viene ripresa in un prodotto dolciario lievitato che negli anni, insieme all'uovo di cioccolato, è diventato il simbolo "gastronomico" della Santa Pasqua.

La colomba artigianale prodotta da Vincenzo Tiri, è ritenuta una delle migliori d'Italia. Di straordinaria digeribilità, è sofficissima, con la giusta umidità interna, è profumata e dal sapore intenso e pulito.

Questa colomba in cui il maestro Tiri ha accostato i sapori delle amarene di Basilicata e i profumi dei fiori di Zagara, è una delle novità del 2022. Un connubio a dir poco straordinario.

A nostro parere, l'abbinamento tra la dolce e asprina amarena con la sua incredibile succosità ed il profumo inebriante della zagara creano un connubio spettacolare che fuso nel sofficissimo e saporito lievitato Tiri, regalano un esperienza in grado di spazzare via i ricordi di qualsiasi altro dolce pasquale assaggiato precedentemente.

La colomba pasquale alle amarene e fiori di Zagara, una volta assaggiata, resterà un ricordo indelebile scolpito sul vostro palato. Assolutamente incredibile.

Nessun conservante utilizzato.

Formato 1 kg

Ingredienti: farina di frumento, amarena candita 25% (amarena, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, burro, tuorli d’uova fresche, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia e di limone (scorza d’arancia, scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

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