Francicaorta Prima Cuvée di Monte Rossa

Franciacorta Prima Cuvée Brut

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85% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco

Monte Rossa

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Il Franciacorta Prima Cuvée di Monte Rossa è probabilmente lo spumante più diffuso tra quelli della produzione della celebre cantina di Emanuele Rabotti. Si tratta di un metodo classico ottenuto da un blend composto principalmente da chardonnay tagliato con pinot nero e pinot bianco, riposa per 24 mesi sui lieviti e almeno 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura prima che venga messo in commercio.

Medio coprpo, buona struttura e con un discreto ventaglio aromatico, buona personalità, si dimostra fresco e fragrante, elegante e piacevole. Una effervescenza sottile e prolungata prelude ad aromi floreali e di crosta di pane. Al palato è fresco e gradevole, sapido ed equilibrato, dal finale di pasticceria.

Gradazione alcolica 12,5%

Formato 75 cl

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