I vini lucani entrano di diritto tra i prodotto tipici lucani con il famoso vitigno Aglianico del Vulture, che certamente è il più rappresentativo dell'intera regione. In Basilicata sono coltivati anche altri vitigni come il Primitivo, la Malvasia Bianca, il Moscato, il Fiano... La Basilicata è una terra che ha tanto da esprimere anche sotto il profilo enologico, in primis con l'aglianico del Vulture doc, definito uno dei migliori vini rossi d'Italia.