Whisky Caol Ila invecchiato 12 anni astucciato
  • Whisky Caol Ila invecchiato 12 anni astucciato

Caol Ila 12 Years Old

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Islay Single Malt invecchiato 12 anni

Caol Ila

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Il whisky single malt alla base della produzione Caol Ila è proprio il 12 anni di invecchiamento, un eccellente prodotto anche in relazione al prezzo di vendita proposto. Tra i suoi fratelli maggiori, troviamo il caol ila Moch ed il 18 Years Old.

35 minuti nel bicchiere e prende vita, cacao in polvere, vaniglia, caramello, frutta gialla, in particolare bucce di ananas e ananas. Sapone di catrame di carbone erba bruciata. Con una quantità di aria sufficiente, la polvere di cacao guadagna risalto al palato qualcosa che combina tremendamente bene con la salsedine della torba. È un malto del tutto salato e molto dolce.

Dal colore giallo paglierino intenso e brillante, all'olfatto è uno scotch pulito e fresco con note agrumate a cui si alternano sentori affumicati. All'assaggio è di medio corpo, note caramellate si fondono con le spezie e le note tostate, se bevuto con l'aggiunta di acqua, si apre lasciando fuoriuscire più dolcezza e un accenno di note salmastre. Finale mediamente lungo, affumicato e dolce.

Gradazione 43%

Formato 70 cl

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Caol Ila
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