Tag: prodotti tipici lucani

Sua maestà il Caciocavallo Podolico

Scritto da Giuseppe Qualcuno ne avrà sentito parlare come un prodotto mitologico, il Caciocavallo Podolico è rarissimo da trovare e anche abbastanza costoso, ma vale...

10 domande a…Sara di Fiordifrolla!

Scritto da Angela Ed eccoci qui ad inaugurare una nuova sezione del blog, quella dedicata alle interviste a tutti gli appassionati di enogastronomia del web...

Cake salato con peperoni cruschi, olive e feta

Scritto da Angela I peperoni cruschi…che versatilità! Davvero li sto impiegando ovunque: antipasti, primi piatti, secondi, contorni… L’idea del loro utilizzo in un cake salato...

Il pane più buono? il Pane di Matera IGP!

Scritto da Giuseppe Il Pane di Matera IGP è da moltissimi considerato il miglior pane d’Italia, vi spiego perchè hanno ragione. Pane realizzato con 100%...
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