Vendita online grappa bianca giovane a prezzi scontati

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Ecco una selezione di grappe bianche in offerta

La grappa "bianca" o giovane che dir si voglia è un distillato di vinacce che non subisce alcun invecchiamento in legno. Dopo la sua distillazione, questa può essere travasata in contenitori di acciaio, direttamente in bottiglia oppure, come nel caso della grappa Anfora di Marzadro, può riposare in anfore di terracotta prima del suo imbottigliamento.

Caratteristiche della grappa bianca

La peculiarità delle grappe bianche risiedono nel fatto che questa tipologia di grappa mantiene inalterati tutti gli aromi del vitigno da cui ha avuto origine. A differenza delle grappe invecchiate, gli aromi del vitigno non sono "coperti" da aromi terziari derivanti dal legno. Dal colore assolutamente trasparente, conserva un leggero aroma di vinaccia, ha gusto secco, deciso e autentico.

Solo assaporando una giovane grappa bianca è possibile apprezzare, oltre alle caratteristiche aromatiche del vitigno, anche le qualità del mastro distillatore che in questo caso, non ha modo di "coprire" eventuali difetti del distillato con l'uso del legno.

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