Rum Navy Island

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La storia di Navy Island ed i suoi rum giamaicani

Navy Island è una piccola isola tropicale al largo della costa di Port Antonio, in Giamaica. Nel diciottesimo secolo fu utilizzato dalla Royal Navy britannica da cui deriva il nome.

Secondo la leggenda locale, Navy Island è passata di mano negli anni '40 durante una partita di poker a base di rum che coinvolgeva una celebrità di Hollywood, e fino ad oggi rimane uno dei posti più belli dei Caraibi.

Ispirata all'isola, la gamma Navy Island Rum è composta da due rum: Navy Island XO Reserve e Navy Island Navy Strength.

L'espressione XO Reserve è una miscela di rum giamaicani selezionati a mano, distillati in alambicchi tradizionali giamaicani, questo vanta tutte le caratteristiche uniche di un rum giamaicano invecchiato, con un "naso accattivante, tipicamente giamaicano, un profilo corposo ed equilibrato e un finale lungo e soddisfacente".

Il secondo rum, Navy Island Navy Strength è un rum al 100% puro alambicco, imbottigliato al 57% di gradazione alcolica. La miscela è composta da 11 rum distillati in piccoli lotti accuratamente selezionati di varie età.

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