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Scopri la nostra selezione di panettoni artigianali preparati con lievito madre vivo e una lunga lievitazione naturale che dona sofficità, profumo e sapori autentici.Ogni panettone nasce dalla passione dei nostri maestri pasticceri: doppio impasto lento, burro italiano di alta qualità, miele, uvetta selezionata e arancia candita per rispettare la tradizione, senza aromi artificiali.
Tra i più rinomati dolci lievitati natalizi che puoi acquistare qui trovi quelli delle rinomate pasticcerie Tiri , Sal de Riso , Dolce e Gabbana , Fiasconaro , Dolcemascolo , De Vivo e Calciano .
In molte delle nostre proposte di ceste natalizie trovi i panettoni artigianali da noi selezionati.
I nostri panettoni artigianali sono il risultato di passione, esperienza e rispetto per la tradizione. Ogni lievitato viene preparato con lievito madre vivo e segue una lunga lievitazione naturale di oltre 36 ore, che garantisce un impasto soffice, profumato e altamente digeribile.
Questa cura artigianale permette di ottenere la caratteristica alveolatura regolare e una mollica dorata che si scioglie al palato.
Il cuore di ogni panettone è il lievito madre: un processo lento che dona gusto, leggerezza e un profumo unico. La lavorazione prevede impasti successivi e tempi di riposo prolungati, come nelle migliori pasticcerie artigiane.
Per i nostri panettoni usiamo solo ingredienti di eccellenza:
Burro italiano e uova fresche
Miele millefiori e vaniglia Bourbon
Uvetta australiana e scorze di arancia candita
Nelle varianti, crema di pistacchio, cioccolato fondente, gianduia e frutta secca di qualità
La selezione delle materie prime è il segreto di un panettone equilibrato e ricco di sapore.
Accanto al panettone classico milanese, con uvetta e arancia candita, la nostra categoria offre una gamma di varianti creative:
Panettone al pistacchio con farcitura cremosa e glassa croccante
Panettone al cioccolato per chi ama i sapori intensi
Ricette regionali con ingredienti tipici del Sud Italia
Ogni variante è prodotta con gli stessi metodi artigianali, senza aromi artificiali.
Un panettone artigianale è diverso da quello industriale:
Lievitazione naturale lenta invece di lieviti chimici
Ingredienti freschi e selezionati
Gusto autentico e consistenza soffice
Spesso lavorato in piccole quantità, con cura manuale
Questo lo rende il dolce perfetto per le feste, ma anche una idea regalo di grande valore.
E' possibile ottenere la spedizione gratis (con corriere espresso GLS) per qualunque destinazione in Italia (ad eccezione delle località sulle isole minori come La Maddalena, l'Isola d'Elba, Carloforte...) acquistando panettoni artigianali e/o altri prodotti per un importo superiore ad € 99.
Per qualsiasi altra località in Europa, si effettuano spedizioni rapide (con corriere espresso) acon un costo variabile a seconda del paese di destino.